Klein ( gv) appeltaartje gemaakt in de airfryer

Een probeersel, heb het halve recept van een grote taart gebruikt voor het deeg en de vulling bestond o.a. uit wat oude appels 😉. Best goed gelukt vind ik. Met een paar aanpassingen de volgende keer, o.a. een wat lagere temperatuur, is het een leuk,lekker en snel taartje want hij hoeft maar 45 min in de fryer.

Hij is af

en hij hangt ( in de kamer)

Gisteren heb ik gv kaasbroodjes gemaakt

naar een recept van Ramon Brugman van binnenstebuiten, zie recept frietje speciaal. Heb het recept iets aan gepast gv meel van Doves gebruikt en flink meer meel dan in het origineele recept. Het gv bladerdeeg was van het merk Lieke is vrij.

Ze waren heerlijk, volgens DH zelfs beter dan de gewone uit de winkel🙆. De vorm behoeft nog wel enige verbetering 😉 Het recept was voor 8 stuks, de laatste 4 heb ik vandaag opgewarmd in de airfryer ze waren nog lekkerder dan gisteren 😋

Het stitch gedeelte is af

nu de randen erom en afwerken gaat best snel 🤔 het is een leuk werkje.

Amalfi in de achtertuin/ veranda

We gaan ze oogsten. Van de schillen maak ik citroenrasp en het sap gaat in ijsblokzakjes in de vriezer.