maandag 15 juli 2013

Flink geweest en kruisbessen/vlierbloesemjam en lemoncurd

gemaakt dit weekend en lekkere citroenmuffins maar die waren zo snel op dat er geen foto van is.
Het waren Lemon meringue cup cakes (citroen cup cakes) voor het recept  en foto's klik hier . de mijne zagen er net zo mooi uit als op de foto, links boven, bij het recept

 kruisbessen/vlierbloesemjam (recept uit jaarboek Jamie Oliver)

lemoncurd (ook 3 potjes)

2 opmerkingen:

  1. Hoi Dien,

    De combinatie kruistbes/vlierboesem kende ik nog niet. Ben wel heel benieuwd hoe het smaakt. En lemon curd blijft lekker. Moet ik toch ook nog eens maken, als vulling voor een taart of zo.

    Gr.
    R

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Het is heel lekker en je hebt er maar 100 ml siroop voor nodig, jam blijft wel bleekjes maar smaakt heerlijk. Smaakt zoet met het zurige van de kruisbessen.
    Ken je het magnetron recept voor lemoncurd? Dat gaat super snel en heel makkelijk.

    BeantwoordenVerwijderen